〈健康豆知識〉 今回は「塩」のお話。 皆さん、塩は何を使っていますか? スーパーで売っている食塩を使っていませんか？ 私は沖縄の天日塩を使っております。 天日塩は自然塩で「ミネラル」が豊富に含まれています。 なぜ自然塩を使うのか？ それはミネラルが豊富に含まれているからです。 自然塩に含まれるミネラルは、身体に必要不可欠な物です。 食塩は海水を精製して作られた「塩化ナトリウム」でミネラルを...