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¥3,564Strawberry Christmas cake

いちご、ブルーベリー、フランボワーズを使用したクリスマスらしいショートケーキ。 コクのある生クリームとふわふわの米粉スポンジを合わせ、ベリーの酸味がアクセントの贅沢な味わいに仕上げました。 洋酒不使用なのでお子様と一緒にお楽しみいただけます。ご家庭用にも喜ばれる色鮮やかなクリスマスケーキです。

¥3,564Chocolate Christmas cake

ハイカカオチョコレートを使用した風味豊かなチョコレートケーキ。 米粉を使用したグルテンフリーのふわふわなココアスポンジに、濃厚な生チョコクリームを重ね、アクセントにダイス状のとろける生チョコを贅沢に加えています。 見た目も華やかな大人のクリスマスにぴったりのケーキです。

¥3,240Double Cheese Cake

なめらかな口溶けの生レアチーズと濃厚な味わいのベイクドチーズが同時に楽しめる満足感のあるダブルチーズケーキです。クッキー部分には、おからクッキーを使用しヘルシーかつ上品な味わいに。3つの層が重なった&Melならではのヘルシーチーズケーキです。

¥3,240Chocolate Sweets Set

生ガトーショコラと濃厚ショコラテリーヌのセット商品となります。 【生ガトーショコラ】 とにかくしっとりと生食感を追求。少量でも満足できるチョコ感。厳選したハイカカオ80%のみ使用し苦すぎずしっかりとした甘み。アーモンド、ヘーゼルナッツ、くるみで食感を加えパサつきがなく後味も良いガトーショコラができました。 【濃厚ショコラテリーヌ】 厳選したハイカカオチョコレートのカカオ感をダイレクトに味わえる濃厚なチョコレートケーキ。ラカントを使用し、手作業で丁寧に生地の乳化を作りながら仕込んでいますので、生チョコのような口どけを感じて頂けます。少量でも満足するほどの濃厚なテリーヌです。

¥3,456Chocolate Tiramisu

優しく滑らかな舌触り、とろける極上の食感。 厳選したマスカルポーネチーズをたっぷり使用したティラミスクリームがミルキーさを、ハイカカオのチョコレートムースでコクをプラスし、バランス良くまとめています。中層にあるチョコレートプレートで食感の楽しさも味わっていただけます。珈琲を染み込ませたビスキュイは小麦粉不使用で糖質オフに仕上げております。

¥3,240Chocolate Terrine

厳選したハイカカオチョコレートのカカオ感をダイレクトに味わえる濃厚なチョコレートケーキ。ラカントを使用し、手作業で丁寧に生地の乳化を作りながら仕込んでいますので、生チョコのような口どけを感じて頂けます。少量でも満足するほどの濃厚なテリーヌです。

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Country or region: Japan