まるごとん by山のウエノ豚

まるごとんしゃぶしゃぶのススメ まるごとんの初売りが皆さんの所に続々と届いていますねー😆 今日は今回の販売で一推しだったウデモモのしゃぶしゃぶのおすすめを。 しゃぶしゃぶで大切なのは温度! グラグラと煮立ったお湯でしゃぶしゃぶするとお肉に火が通り過ぎて硬くなってしまいます。 70-80度で表面の色が変わったなぁ位がベストですぞ👍 大人の肉ドリル (松浦達也 著)にぬるしゃぶとして紹介...

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