姫様のたまごの卵黄だけを贅沢に使用したプリン。たまご本来の奥深い味わいが特徴。なめらか食感に仕上げてあります。 プリンの色合いも、たまごの卵黄のみの色となっております。

自社農場・契約農場の新鮮な卵を使用。 北海道産昆布の出汁と卵本来の豊かな風味が口いっぱいに広がります。 注文分、販売分だけを割卵し、焼き上げています。

自社農場ブランド鶏卵、鶏が自由に動き回る事の出来る平飼い飼育で育てられたたまご。飼料には、『三浦半島野菜』『三崎まぐろ（粉末）』『走水の海苔』などを使用。（※社長より良いものを召し上がっています） 濃厚な卵黄と弾力のある卵白が特徴。また、たまご独特の臭みも無く、是非一度、生食で召し上がってみてください。