♦️2023年9月〜2024年5月上旬♦️までに味噌を仕込んだ方、あなたの味噌が出来ている頃です🎊 🟠⚫️「25割、22割」はこうじのパワーが強いので、尚早く熟成します。すぐに開けて頂き、熟成を度合いをご確認くださいませ。 🔴「18割」を仕込んだ方も7月中旬には。 🟡「15割」を仕込んだ方も7月下旬には開けてみて下さい。 ⚠️開ける前に必ずyoutube 「新関さとみの田舎ごは...