該如何讓阿根廷式烤牛肉變軟嫩？有7大關鍵要知道❗ >>https://www.alphafoodslove.com/article/beef-information/7-ways-to-soften-smoked-beef 阿根廷式烤牛肉變軟，從前置作業到食用方式都有些小技巧 前置作業需將肉品以100-120度低溫燻烤至6-7分熟🔥 可保持肉質原有水分與彈性，並經冷凍後要食用時👀 在多種加熱...