ワインとオマール海老の店UOMOVerified

【UOMO名物！人気No.1コース】 特大エビフライが主役の「UOMOコース」は、2時間飲み放題付き・全8品で4,000円とコスパ抜群！ボリュームたっぷりのサラダ、窯焼きピザ、サクサク＆ぷりぷりの開きエビフライなど、女子会や会社帰りの飲み会にぴったりです。お料理もお酒も大満足の内容で、リピーター続出の人気コースです。 【シェフ渾身の贅沢プラン】 エビ好き必見の「海老づくしコース」は、全10品6,500円。赤エビ、甘エビ、オマール海老を贅沢に使い、濃厚ビスククリームパスタなど海老の旨みをとことん堪能できる贅沢メニューです。接待やご褒美ディナーにもおすすめです。

UOMOでは、世界各国から厳選した豊富なワインをご用意。なかには日本ではなかなか出会えない、希少な一本も。店主が料理との相性を考え選び抜いたワインは、看板料理・オマール海老とのペアリングにも最適です。ご来店の際は、ぜひ特別な1杯をワインリストから見つけてみてください。お食事のスタートにぴったりの「前菜5種盛り合わせ（1人前）」は、ローストビーフ、イタリア産生ハム、オマール海老のフリッタータなど、肉と魚介の旨味を贅沢に詰め込んだ逸品。ワインとの相性も抜群で、華やかなひとときを演出します。オマール海老だけでなく、お肉料理にも妥協なし。中でも「日南豚のステーキ～ハニーマスタードソース～」は、ジューシーな琉球豚の旨味を引き立てるシェフ渾身の一皿。海老派もお肉派も楽しめるのがUOMOの魅力です。

北新地駅から徒歩2分。女子会やデート、記念日ディナーに人気の「UOMO」では、ぷりっと弾ける食感と濃厚な旨みが魅力のオマール海老を贅沢に使ったイタリアンをご提供しています。アクアパッツァやビスククリームパスタなど、素材の味を活かしたメニューは、世界各国のワインとの相性も抜群。お料理に合わせてセレクトしたワインもぜひお楽しみください。アンチョビとガーリックで香ばしく仕上げたオマール海老のソテーは、ワインとのマリアージュを一層引き立てる逸品。女子会での会話が弾む一皿としても人気です。また、人気の「オマール海老と季節野菜の濃厚ビスククリームパスタ」は、旨みを凝縮した出汁をベースに仕上げた自信作。グラタンや鉄板焼きなど、シェフこだわりの海老料理を幅広く取り揃えております。