【麵包如何聰明選?】 現代人們生活忙碌，常常選擇方便、快速的便利商店解決，除了輕食三明治、手卷類品項，麵包類也是民眾常選購的選擇。 然而，麵包也要聰明選，以下提供民眾選購麵包的小祕訣： 1. 看標示：超商販 售之麵包或盒裝糕點 ，皆有營養標示，建 議民眾選擇低鈉、低飽和脂肪、無反式脂肪之產品。 2. 多全穀雜糧類：建議民眾在選購麵包時，可選擇全穀雜糧、堅果種子類的麵包，可攝取較多維生素、礦物...