枝豆は夏が旬の野菜 大豆が熟する前が枝豆ですので 畑の肉と言われるほど栄養価の高い野菜です 糖質をエネルギーに変えるビタミンB１のほか 鉄、葉酸、ビタミンCを含むので貧血の予防にもおすすめです ビールのお供に最適ですが 枝豆に含まれる豊富なビタミン類とタンパク質に含まれるアミノ酸のメチオニンがアルコールの分解を促進し二日酔い軽減効果が期待されます （JAグループ） https://lif...