檜山坊 Kuai Shan Fang

🍂秋日詩篇-職人的浪漫:一期一會 ▎北投文物館當期活動《 和菓子之樂 ,樂在每一刻!》 上個週末拜訪了北投文物館,參與為期兩天的和菓子講習會,百年老舖職人們現場演示和菓子製作和設計教學,讓參與者領略和菓子之美學與工匠們傳承的文化歷史精神🍡🍵😌 京都十二家老舖手工製作的季節性和菓子,來自京都的職人手藝精湛,以 #一期一會 的精神為理念,呈現和菓子細膩的日式美學。 京都和菓子職人們對於...

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