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美食新聞|萬華老味道,一碗喝進記憶裡的酒釀香 在艋舺一帶,提到酒釀湯圓,很多老萬華人第一個想到的,就是 八棟圓仔湯。這家老店沒有浮誇裝潢,卻靠一碗碗實在的甜湯,在地方默默賣了數十年。 🍡 酒釀湯圓 八棟的酒釀走的是溫潤路線,不嗆、不酸,帶著自然發酵的淡淡酒香,入口順口回甘。小湯圓軟而不爛,咬下去還保有Q度,和酒釀融合得剛剛好,是很多人從小吃到大的安心味道。 🥣 圓仔湯招牌靈魂 除了酒釀,店裡的...