🍮【可麗露 Canelé｜外脆內嫩的法式迷人小點】 可麗露是一款來自法國波爾多的經典傳統甜點。 外層烤得深褐焦香，帶著微微脆度， 一咬下去卻是濕潤、柔軟、帶著淡淡香草與朗姆酒香的內心， 脆與軟的口感反差，正是它迷人的地方。 小小一顆卻極講究： 需要高溫烘烤、特製模具與耐心等待， 因此每間店的可麗露都有不同的風味。 不論搭咖啡或茶，可麗露都是讓下午時光變幸福的法式靈魂甜點。 #可麗露 #C...