こんにちは😃 古今馳走 あん藤です。 昨日2月6日は抹茶の日🌿でしたので、食後のデザートは抹茶のガトーショコラをご用意しました✨ 抹茶は四国中央市新宮町の脇製茶場さんから上質な抹茶を仕入れてます。 https://waki-tea.co.jp/ 最上級の抹茶×ホワイトチョコ、そしてふわふわのメレンゲを混ぜ込み、しっとりとオーブンで焼き上げ、非常にまろやかで濃厚な味わいです 昨年の...