超おとなのお茶漬け と、たいそうなタイトルを付けてしまいました。 「はも茶漬け」に、かつお節「賀茂削り」を、トッピングしています。 でもこれ本当は、「禁じ手」なんです。 本来、「はも茶漬け」の口上（説明書き）には、少なめのご飯と、少し良いお煎茶でお召し上がり下さい...と、書いています。 それで充分にご堪能いただける商品として、「はも茶漬け」を私どもは作っています。 しかし、最近ど...