■ハスカップの塩漬け■ 【知らない人には、ビックリ！なレシピ(ﾟДﾟ)!!】 『ハスカップの塩漬け』の作り方 ・材料：冷凍ハスカップ　500g、 　　　　塩(天然塩)　40g(果実の８％) 塩分濃度は６％～１０％で作ります。 少ないと味が変わりやすいです。 6％は冷蔵庫で放置するとカビが生えやすい。 　 ・作り方 ①果実の洗浄 　(※生の果実なら水洗いでいいですが…) 冷凍果実ならぬる...