こんばんわ、駅長です。 先日無事保健所の検査をクリアして、記念すべきイカの駅キッチンカー第1号が完成しました。 外注した場合の半額以下でデビュー出来たので大満足です。 保健所の担当者を「自作でこのレベルは初めて見ました」と唸らせました（笑） 制作の順番から注意点など本当に勉強になりました。 設計データは全て揃っているので箱だけなら2週間かからずに作れると思います。 今回の自作は工務店級の従業...