感性に届く香りをつくるために ベレアラボのジンジャーはどこまでもフレッシュ。 その秘密は「鮮度」にこだわること。 獲れたての生ジンジャーの新鮮な香りを保つため、畑のすぐそばに建てられた工場で収穫後数時間以内に香料を採取しています。 「⾹は薬であり、薬は⾹であった」 ⾹薬―。かつて、⾹りと薬が同じ仲間として扱われていた時代がありました。ジンジャーはその代表格。 感性に届き、心も体も満たされ...