牛太の牛肉。 輸入牛バラはオーストラリア産 相模大野店で食べられる国産牛は交雑種の肩バラ どちらも加熱用肉なので生食はできませんが、あまり火を入れると固くなります うっすら赤い状態がおすすめです。 うっすらですよ！！ いいね👍を押していただけると大変励みになります。たまに変な方向へいくことがありますが😁