ランチメニュー

本日のスープ・フライドポテト・ドリンクバーがついたランチセット

ディナーメニュー

CABOSのこだわりが詰まったディナーメニュー

ドリンクメニュー

ビールやマルガリータ各種、こだわり抜いたカクテルなど

タコス

全タコス集合!

カルニータス(豚肉のコンフィ)

12時間じっくりと煮込んだポークはプルプル食感!

ボーンマロー(牛骨髄)

コラーゲンたっぷりの牛骨髄をスプーンですくってお召し上がりください

ブラックバハフィッシュ

竹炭を衣に使用した一品

ワカモレフレスコ

アボカドディップ・川海老のフリット・トルティーヤチップスの3点セット 当店の名物です!

鮮魚とローマトマトのブラックセビッチェ

デトックス効果がある竹炭を使用。 ライム・パクチー・塩で和えた酸味のある魚介のマリネ

クラシックチーズナチョス

パリパリのトトポスにたっぷりとチーズをかけて

チキンのトマト煮とチーズのケサディージャ

チキンをトマトでコトコト煮て、旨味が凝縮したチーズをはさみました

豪快!トマホークステーキ

リブロースの塊をじっくりと焼き上げ、旨味を閉じ込めた絶品ステーキ!