ちょこっと野菜が余った時にぜひ作って欲しい \ピクルス/ 煮沸消毒した瓶🫙などに野菜を詰めて🥦🫑 ピクルス液を入れて一日置くだけ♪ —ピクルス液レシピ— ・水…1/4カップ ・酢…1/4カップ ・自然な砂糖…大さじ2 ・白ワイン…大さじ1 ・自然塩…小さじ1 上記を沸騰させて冷ましてから野菜を漬け込んでね。 赤大根を使ったら色が綺麗に仕上がりました✨ 漬けて1〜2日が食べごろ�...