¥10,800山形県産 手ノ子牛 ローストビーフ 400g (配送料込)

「しっとり柔らかい、ブランド和牛の絶品ローストビーフ」 当社オリジナルブランドの手ノ子牛を使ったローストビーフです。 手ノ子牛モモ肉を使って、岩塩とブラックペッパーだけのシンプルな味付けで牛肉の旨みを引き出しました。表面を焼いた後、真空調理でじっくり加熱し柔らかく仕上げております。手ノ子牛の赤身本来の濃厚な旨みが味わえます。相性の良いローストビーフソース付き。 2023年には国際的品評会である優秀味覚賞において「手ノ子牛ローストビーフ」が受賞しました。 サラダやサンドイッチ、卵黄をのせたローストビーフ丼にもおすすめ。 手巻き寿司や手まり寿司などの具材にすればお子様も大喜び♪ ワサビ醤油につけても、さっぱりしておいしく頂けます。 <手ノ子牛とは…> 江戸時代より黒毛和牛の名産地として知られる山形県西置賜郡(旧米沢藩手ノ子地方)が手ノ子牛の故郷です。手ノ子牛は気候、風土、水など良質な黒毛和牛を生産する条件が満たされた環境で、生産農家が手塩にかけて育てています。他の黒毛和牛に比べてとりわけ多く含まれているオレイン酸は、牛肉独特の香りと呼ばれる「和牛香」の大切な成分で、ほんのりと甘い食欲をそそる香りが手ノ子牛のおいしさを決定づけています。 商品内容:手ノ子牛ローストビーフ(モモ)400g、ローストビーフソース50g×2 賞味期限:冷凍30日 特定原材料等:小麦、大豆、牛肉、豚肉、鶏肉、りんご、ゼラチン ※こちらの商品はギフト箱でお届けします。

¥5,400ローゼンハイム 布巻ロースハム 680g

<2023年DLGコンテスト 金賞受賞商品!!> 【ローゼンハイム不動の人気NO.1商品!】 ローゼンハイムの布巻ハムは、国産豚のロース肉をじっくりと漬け込み、1本ずつ丹念に布と糸を巻いて仕上げています。40年以上職人の手によって受け継がれてきた伝統の製法と技術により、やわらかくしっとりとした食感と、上品な味わいを生み出しています。ロースハムは素材の味を楽しんでいただくため、ノンスモークで製造。適度に脂肪を含んでいるため、噛むほどに旨味も感じられます。 お好みの厚さに切って、そのままお召し上がり頂けます。 うすくスライスして、野菜や卵と一緒にパンにはさんでサンドイッチに! 分厚いハムステーキもおすすめ。 贈り物はもちろん、ご自宅でも幅広くお楽しみ頂ける商品です。 ぜひ一度、ご賞味ください。 DLGコンテストとは・・・ 1885年に設立された「ドイツの農業協会(Deutsche Landwirtschafts Gesellschaft e.V.)」が主催する加工食品の品質競技会のことです。 1891年から開催され、食品品質評価において世界で最も歴史のある品評会として権威のあるコンテストです。DLG認定の審査官が外観、内観、食感、風味、味の項目について審査し、すべての項目をクリアした商品に金賞メダルが授与されます。 商品内容:布巻ロースハム680g 賞味期限:冷蔵50日 特定原材料等:小麦、大豆、豚肉 ※こちらの商品はギフト箱でお届けします。

¥3,001ローゼンハイム 定番商品4種 詰合せセット

【定番商品詰合せセット!】 ローゼンハイム定番商品4種、布巻ロースハム、荒挽ウインナー、ベーコン、生ハムロースを2つずつ詰合せたお得なセットです。 ★セット内容紹介★ ●布巻ロースハム【2021年度の優秀味覚賞受賞】 ローゼンハイム代表商品。国産豚肉をじっくりと漬け込み、1本ずつ丹念に布と糸を巻いて仕上げました。やわらかくしっとりした食感と、上品な味わいをお愉しみいただけます。 ●荒挽ウインナー 一度食べたらやみつきになる! ローゼンハイムオリジナルウインナー。パリッとした食感と荒挽肉のジューシーな味わいがたまりません。桜チップのスモークで香りづけした風味豊かな荒挽ウインナーです。国産豚と国産牛を使用。 ●ベーコン 桜チップのスモークで香りづけした豊かな風味と豚バラ肉の旨味の織りなすハーモニーがお愉しみいただけます。国産豚肉使用。 ●生ハムロース しっとりと柔らかく味わい深い生ハム。おつまみとしてはもちろん、サラダやサンドイッチの具材にもおすすめです。 優秀味覚賞とは・・・ 優秀な味覚と品質を持つ食品・飲料品の審査・表彰を目的とした認証であり、その審査会はベルギーのブリュッセルに本部を置く国際味覚審査機構(ITI)で、2005年から毎年開催されています。 世界で最も権威のあるシェフ・ソムリエ協会のメンバーであるプロの味の専門家が審査する品評会で、受賞品は3つ星が最高の3段階の賞が贈られます。 商品内容:布巻ロースハム 70g×2、荒挽ウインナー 80g×2、ベーコン 70g×2、生ハムロース 70g×2 賞味期限:冷蔵10日 特定原材料等:乳成分、小麦、牛肉、大豆、豚肉 ※こちらの商品はご自宅用段ボールでお送りします。