あまから手帖

本日配信の お家でキャンプ飯 は―― 『MOTOÏ』前田 元さんが作る「リブロースの和風プレート」 ソロキャンプに情熱を注ぐシェフたちによる、本誌との連動企画第4弾。 今回は京都モダンフレンチの先駆け的な存在、『MOTOÏ』前田 元シェフに「リブロースの和風プレート」のレシピを教えていただきました! ■詳細はコチラ https://www.amakaratecho.jp/amakara/c...

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