継承される“変わらん味”の一杯 9月号では「揚子江ラーメン 総本店」からのれん分けた「名門」「林記」。 シンプルなラーメンの味を守り続ける2店を取材した。 ■続きはこちらから https://www.amakaratecho.jp/amakara/fukumen/1318834_13274.html #あまから手帖 #ラーメン #大阪ラーメン #堂山町 #兎我野町 #揚子江ラーメン #揚...