Bafun Uni + Ika รวมวัตถุดิบชั้นเลิศไว้ในนี้ ทั้งอูนิบาฟุน ไข่ปลาคาเวียร์ อาโอริอิกะ (ปลาหมึกหอมญี่ปุ่น) ทานรวมกันจะรู้สึกได้ถึงสด เด้ง หนึบ จากปลาหมึก และได้ความนุ่ม หวาน ครีมมี่จากอูนิ

Tomato Junsai Amatsu มะเขือเทศบีจินดองในน้ำเชื่อมอามะสึ มีจุนไซ (ยอดอ่อนของเกสรบัว) มีเทคเจอร์คล้ายเจลลี่ใยอาหารสูง ช่วยบำรุงกระเพาะอาหาร ด้านบนโรยด้วยดอกโฮจิโสะ และเปลือกส้มยูสุ ช่วยเพิ่มความสดชื่น

Iwashi Roll : ปลาซาดีนญี่ปุ่น เนื้อปลามีความหอม มัน นุ่มละมุน โรลด้วยสาหร่ายอย่างดีจากเมืองซากะ ความพิเศษของคำนี้คือ มีเทคเจอร์ของดอกเมียวงะ (ดอกขิง) และกลิ่นหอมจากเฮิร์บที่ช่วยเพิ่มอรรถรสให้คำนี้

Hachi Omakase ฉลองครบรอบ 3 ปี ลดใหญ่ที่สุด 20% **เฉพาะสาขาสยาม** คอร์ส 2,500++ และ 4,500++ เริ่มเสิร์ฟความอร่อย 16 ก.พ. - 2 มี.ค. นี้เท่านั้น จองล่วงหน้ากันได้เลยน๊าาาา

จองคิวความอร่อย
สยาม ☎️ 084-...