🌈 帶骨牛小排 🌈 常常在吃牛肉的朋友，一定都對牛肉的部位有所研究， 一般來說大眾較常吃到的牛肉都是無骨的菲力、莎朗等， 對於帶骨的牛小排，可能會有許多沒吃過的朋友不了解 帶骨牛小排口感有多麼豐富！😍 烤的焦香的牛小排，取自牛隻的前胸肋骨部位， 此部位的肉質結實且油筋及油脂甚多，牛肉風味絕佳， 建議食用熟度7分至全熟， 此熟度最能表現出牛小排焦脆的香氣與筋肉的嚼勁喔。 💛帶骨牛小...