【リヨンこしがやコッペ館】 パンにまつわる豆知識🍞vol.4 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 今日は、当店の看板商品コッペパンについてお話させて頂きます😁 コッペパンはリヨンが４０年以上前から、一番商品としてきた自慢の一品です‼️ 昔ながらの製法を用いながら、改善を繰り返して今現在のコッペパンがあります⤴️ 特徴は、豆乳クリームを使い、旨味と歯切れのよい食感を出している事です✨ 翌日になっ...