リヨンこしがやコッペ館です パンにまつわる豆知識🍞vol.9 いつもご利用ありがとうございます 本日は、シェフ渾身の一品、『塩バターロール』の３つの美味しさの秘密について、お話させて頂きます🥐 その① 北海道フレッシュバターを使用しているので、味と風味がとっても良いです その② 細長い形で外側がカリカリ、中がもちもち食感 その③ 専用型を使って、底面が焦がしバタ...