「ボイルマン-Boil Man-」は、札幌市西区山の手に2024年10月に誕生したイタリアンレストランです。私たちのコンセプトは「ライフスタイルを豊かにするお店」。地域に根ざし、100年先まで続く愛される場所を目指して、日々新たなチャレンジをしています。お料理は、日本人に馴染みのある食材をベースにしつつ、新しいアプローチで毎日食べたくなるようなパスタを提供。道産食材や裏庭から収穫される新鮮な野菜を使った季節感溢れるメニューもご用意しています。<br><br>リラックスできるカジュアルな雰囲気の店内で、肩肘張らずにお食事を楽しんでいただける空間です。カウンター席や個室も完備しており、6名様から最大12名様までのご利用が可能。ママ会や友人との集まり、お一人様でのご来店にもぴったりです。<br><br>営業時間は、ランチが11:00～15:00、ディナーが17:00～23:00（土日祝は通し営業、日祝は22:00まで）。6台分の駐車場も完備しており、お車でのアクセスも便利です。居心地の良い空間と美味しい料理で、皆様のお越しを心よりお待ちしております。

Boil Man

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