保けん野菜Verified

「食べる」「遊ぶ」「知る」「学ぶ」「育てる」など、多様な形で野菜を、農業を、食を伝える形を作り、皆さんにお届けしていきたいと考えています。

​皆さまの暮らしに合わせて、3つのプランをご用意しています。

オフライン、オンラインにて様々なイベントを開催しています。気になるイベントがありましたら、ぜひご参加下さい。

野菜を切り口に様々なことを楽しみながら学ぶ習いごと“こども野菜研究会”を開催しています。住んでいる地域も学年も異なるこどもたちが、野菜を起点に興味関心を広げ、楽しみながら学ぶ場です。

ご家庭のプランターや庭などで、野菜を育て続ける過程を楽しみながら学ぶ農園です。収穫を楽しむことはもちろん、様子を観察しながら野菜が育つ環境を整え、育った野菜を食べる日々を通じて、様々な体験を積み重ねていきます。

季節の野菜をセットにしてお届けします。生活スタイルに合わせて、サイズやをお選びください。

のらくら農場さんのケール100％で作ったパウダーです。しいて例えると、苦みを抑え、旨味をプラスした抹茶、という表現が、イメージしていただきやすいかもしれません。ぜひお試しください。

ないとう農園の内藤さんが“内藤農園”というペンネームで執筆した、第12回小島信夫文学賞を受賞された小説です。普段ないとう農園さんの野菜を食べていただいている方はもちろん、新たな小説の感覚を味わってみたい方にも、ぜひお読みいただきたい作品です。

保けん野菜を運営する秋山の父の田舎、南アルプスの農園で栽培をした干し柿用の柿（渋柿）です。自然の甘味が凝縮された美味しさを、ぜひお楽しみください。