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おから味噌作り 
5/15(日) 13〜15 時

【大切に作られた食材を余すことなく、
美味しく有難くいただきたい】

国産大豆の美味しいお豆腐を作った後に残るおからと豆乳を、丁寧に作られた無農薬米の麹と、こだわりのお塩を合わせるとおから味噌として
生まれ変わります。

手軽に作れて美味しい、体にも優しい、
そして食品ロス削減(おから救済)にもつながるおから味噌を作りませんか?

参加費: 3,500(材料費込)
使用する材料:おから(大豆)、米麹、豆乳、塩

出来上がり約1kg

お持ちいただくもの・エプロン、ハンドタオル
※お子さま連れ可

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