ワイン食堂シャンティ

女子会や家族会に！野菜もたっぷり 心も体も満足なコースです。 「満足コース」 オードブル盛合わせ+スープ+パスタ+メイン（魚又は肉）+デザート+コーヒー又は紅茶 　 富士宮の契約農家さんから仕入れる有機野菜や 話題の富士山岡村牛も選べます! １：オードブル盛り合わせ ・たっぷり生ハムサラダ ・リゾットのコロッケ ・彩り野菜のテリーヌ ・ブルーチーズのムース ２：季節野菜のポタージュ ３：パスタ 例）ポルチーニ茸のぺペロンチーノ 　　ホワイトアスパラのカルボナーラ 　　レモンとアサリのパスタ　etc・・・ 季節に合わせたパスタをお任せで！ ４：メイン（魚 or 肉） 例）クロダイと赤海老のソテー 　　富士山岡村牛の赤ワイン煮込み 　　鴨胸肉のロースト　etc・・・ ５：デザートの盛り合わせ ・黒糖のクレームブリュレ ・ティラミスのタルト ・ラムレーズンのアイスクリーム ６：焼き立てパン ７：コーヒー又は紅茶 ※※毎日進化を続ける当店のお料理。 当日お越しの際は、上記メニューよりも より美味しいメニューに内容が変わる場合も あります。お楽しみに！ ・要予約 ・プラス2200円で飲み放題付（120分）にすることもできます(ノンアルコールの方は1650円)

［当店ダントツ一番人気！］女子会や家族会にぴったり、野菜もた

誕生日や結婚記念日のお祝いに！ カニやフォアグラなど 特別な記念日をお祝いするのにふさわしい 食材を使用したフレンチフルコース。 デザートにメッセージプレートを 付けることもできます！ 「記念日コース」 オードブル盛合わせ+スープ+魚料理+肉料理+デザート+コーヒー又は紅茶 1：オードブル盛り合わせ ・たっぷり生ハムサラダ ・カニ爪のカダイフ包み揚げ ・彩り野菜のテリーヌ ・サクサクのキッシュ 2：季節野菜のポタージュ 　　　　フォアグラ添え 3：魚料理 例）クロダイのソテーと桜エビのフリット 4：肉料理 例）富士山岡村牛の赤ワイン煮込み 　　鴨胸肉のロースト　etc・・・ 5：デザートの盛り合わせ ・黒糖のクレームブリュレ ・ティラミスのタルト ・ピスタチオのアイスクリーム 6：焼き立てパン 7：コーヒー又は紅茶 ※※毎日進化を続ける当店のお料理。 当日お越しの際は、上記メニューよりも より美味しいメニューに内容が変わる場合も あります。お楽しみに！ ・要予約 ・プラス2200円で飲み放題付（120分）にすることもできます(ノンアルコールの方は1650円)

大切な人との記念日にフレンチフルコース『記念日コース』 ￥5

ちょっとした集まりに！ 「お気軽コース」 オードブル盛合わせ+スープ+メイン（魚又は肉）+デザート+コーヒー又は紅茶 　 ・プラス2200円で飲み放題付（120分）にすることもできます(ノンアルコールの方は1650円)

「お気軽コース」 ￥3300

シャンティ　ディナーコース

【おばあちゃんの秘伝レシピ！】
赤しそ  500g
水2L
砂糖 1kg
リンゴ酢 50cc
クエン酸 大さじ2

・沸騰させた水に赤しそを入れて20分煮る。
・ザルてでこしたあと砂糖とリンゴ酢とクエン酸を入れる。
・一回沸かして冷ます。

暑くなってきて、 
熱中症にもそろそろ
気を付けないと
いけませんね！

今日はそんな暑さも
吹き飛ばす爽やかドリンク、
赤しそソーダのご紹介です！

僕...

いつもありがとう
ございます！
ワイン食堂シャンティ
店長の山田です！

今日は、youtube動画
料理教室です。

youtubeを使って
家庭でも参考に
なりそうな
料理の動画や、
普段お店で作っている
料理の作り方を
配信しています。

今回はお店でも
人気のメニュー
「ゴルゴンゾーラの
ムース」
の作り方をご紹介します！

イェイ！

パチ、パチ、パチ！

お店でもあまりの
美味しさ...

モンサンミッシェルのスフレオムレツ

【ドキドキ新婚旅行（フランス編）】
いつもありがとう
ございます！
ワイン食堂シャンティ
店長の山田です！

フランスは
またコロナウイルスで、
外出禁止令が
出ているそうですね。

早く感染が収まるように
願っています。


いまから17年前、
フランスに行った事
があります。

フランス料理の
レストランで
働いているからには、

現地の料理を食べたり
体感したいと、
思っていたからです。...

岡村牧場でクリスタルボウルのサプライズ生演奏🤩
初めて聞きましたが神秘的な音色に癒やされました😀

いつもありがとう
ございます！
ワイン食堂シャンティ、
店長の山田です！

今日は岡村牛の販売会に行って来ました！

岡村牛販売会は
（毎月第１土曜・
日曜に開催）
10:00〜15:00
朝霧高原の岡村牧場で
開催されています。

僕たちも
岡村牛を使った料理を作って、
販売会に来てくれた方に
試食として提供する係として
去年に引き続き、参加させて
頂きました。

今年は、新型コロナウイルス...

いつもありがとうございます！
ワイン食堂シャンティ
店長の山田です！

 新型コロナウイルス感染症の予防、
 拡大防止のため、そしてお客様と
 スタッフの健康のために、
 当面の間、店内での営業を自粛させて
頂きます。申し訳ありませんm(__)m
かわりに、テイクアウトを始めました
 ので、ぜひご利用下さい。

【テイクアウトメニュー発表】
パチ、パチ、パチ～。

家でも美味しく
食べられるメ...

今日はイカスミリゾットの
コロッケを仕込みました！

【今月のご予約状況】

6/12(水)定休日
6/13(木)
ディナー空きあり
6/14(金)
ディナー空きあり
6/15(土)
ランチ
カウンター空きあり
ディナー
2～4名様テーブル空きあり
6/16(日)
ランチ
カウンター空きあり
ディナー満席
6/17(月)
ランチ空きあり
ディナー空きあり
6/18(火)
ランチ空きあり
ディナ...

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忘れ去られがちな(笑)
もうすぐ父の日
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ということで
今週の日曜日の
6月16日は
父の日ですね。

僕にも娘がいます、
まだ娘が幼稚園の時
母の日と父の日に
それぞれ似顔絵を
描いてくれました♪

それがこれです↓
左のお母さんの絵は
折り紙を細かくちぎって
一つずつ丁寧に
張り付けてあり、
一週間かかったそうです。

右のお父さんの絵は、

30...

リトルヤミ―　清水店

スターバックス

びっくりドンキー

はま寿司

ゴディバ

ゴンチャ

鎌倉パスタ

ガストの宅配／すかいらーくの宅配

熟成焼肉いちばん清水秋吉町店

気軽な手もみ屋　もみかる　流通通り店

ヒガナンマルシェ＠グランシップ

アルフ

ろうきん「ふもと会」

ジャンボエンチョー静岡店

オリーブの実 島田店

出店者用ヒガナンマルシェ＠グランシップ

あかのれん 静岡富士見台店

malowdo

Dr.Drive静岡田町SS

ピザハット

静岡シネ･ギャラリー

静岡の食材を使ったフランス料理と体に優しい自然派ワインのお店