発酵デパートメント「今月の乾杯セット」は特別コラボ版でお送りします。その名も「初心者でもできる！発酵ペアリング」、「#できペア」です🍷🍶 コラボいただいたのは、株式会社ノットワークの代表でソムリエの石田陽介さん。ワインだけでなく日本酒にも造詣が深く、今回、発酵デパートメントのひとくせもふたくせもある発酵食品たちとのペアリングを考えていただきました。 オンライン限定の予約販売となります。...