イタリア酒場 ENTRATA 茶屋町店

明日はフランス産「ホロホロ鳥」が登場です⭐️⭐️ ホロホロ鳥、ご存知でしょうか? 日本では認知度が少ないですが、 フランスでは全土で飼育されており 生産量は世界一なのですshiny 日本ではなかなか、動物園でしか 見かけないので食用には驚きました🤫笑 今回、上品な肉質で軽く煮込むことで やわらかいホロホロ鳥の良さが味わえます! 旨味はたっぷりと閉じ込めておきましたよ💓 あまり目にすること...

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