泡貝は店名に『貝』が入るので シーフード専門かと思われますが 肉もいっぱい🍖パスタもあります🍝 シャンパーニュ＝「泡」と呼びますね🥂 産地直送の生牡蠣＝『貝』 市場では殻付きの牡蠣を 【セル】と呼びます🦪 そこからはじまる食卓を 意味する名前（アワセル）です✨ 様々なジャンルを渡り歩いた 調理師32年がつくる イタリアンテイストの創作料理と ソムリエ厳選ワインが常時約70種🍾 ...