【ラジオコラム vol.26】 意外と知らない栄養素、葉酸のお話。 身近だけど、意外と知らない栄養成分、葉酸。葉っぱの酸と書きますね。 この名前の通り、緑黄色野菜と言われる野菜の中から、葉野菜などで多く摂ることが出来るほかに、実は納豆や海苔、入れたてのお茶などでも、摂ることが出来ます。 もちろん、メモリンでも2粒で充分な量が取れます。 さて、葉酸は、主に妊娠時には欠かせない栄養素として語ら...