【ラジオコラム vol.14】カラダに必要な酸化も、悪さをします。 前回から抗酸化ってなに？についてお話しております。今回は「酸化ストレス」についてです。 呼吸をしてカラダに取り込んだ酸素は、先週お話した酸化につかわれたり、活性酸素となったりします。 この活性酸素は感染からの防御や免疫の機能をもっている他にも、カラダの維持にとても大事な役割を持っていますが、カラダ自体にダメージを与えるもの...