ハイタイ🌺 突然ですが、皆さん『いちゃがりがり』をご存知ですか? 細く切ったするめを、小麦粉でできた厚めの衣で包んで揚げた 沖縄の駄菓子で、「いちゃ」は沖縄の方言でイカのこと、 「がりがり」は食べたときの音を表しています🦑 この駄菓子の特徴は、なんといっても 歯が欠けそうなほどの硬さ!!! 前歯ではもちろん無理!奥歯で嚙み砕くのも結構大変で 沖縄で1番硬い食べ物だと私は思っています。 ...