こんにちは！ 本日はホタテめしの素を紹介！ 北海道猿払産干し貝柱をベースに昆布や醤油にもこだわり、道の駅売店で人気のホタテめしを再現。 お手軽な炊き込みご飯になりました。 炊き込みご飯と侮るなかれ。 北海道猿払村の「道の駅 さるふつ公園」内にある『夢喰間（ゆめくうかん）』 「第4回 なまらうまいっしょ!グランプリ 優勝」、堂々の1位を獲得した「ホタテめし」が有名なお店。 ホタテ王国、猿払...