Story 菓歩菓歩について。


菓歩菓歩は、京都府中部の京丹波町にある小さなカフェを備えたお菓子工房です。自然豊かな山々に囲まれ、由良川をそばに眺める工房では、生産者の顔が見える京丹波町から、関西・国内を中心に、有機栽培・無農薬の素材を厳選したシンプルなお菓子を日々作っています。

capocapo is a confectionery studio
that manufactures and sells organic sweets made from
natural materials.

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菓歩菓歩の考える、 食べること。

完全な有機栽培の野菜・果物ではなくても、農家の立場に立ち、菓歩菓歩の判断で使用していく。顔の見えるつながりを大事にした素材選びが「美味しさ」に変わる。オーガニックだから健康になるのではなく、有機栽培を通じた自然との共有を選ぶと、自然に近い「美味しさ」があり、体も心も健やかになってゆくのだと、菓歩菓歩は考えています。

酵素玄米のごはんランチ※季節の素材により内容は変わります。※

無農薬で元気に育った野菜をふんだんに使ったランチ。なかでもパスタは、自家製ドライトマトのクリームパスタやしめじの和風パスタなど、さまざまご用意しております。スープのベースに動物性は一切使わず、野菜のうまみだけで仕上げています。スパイスもオーガニックのものを使用しています。

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オンラインショップリニューアル

オンラインショップリニューアル延期のお知らせ

いつも菓歩菓歩をご愛顧いただき誠にありがとうございます。
先日3月21に配信のメルマガで告知いたしました、菓歩菓歩オンラインショップのリニューアルについて、移転準備期間延長の必要が生じたため、止むを得ずリニューアル・オープン日を延期させていただきます。
皆様には大変ご不便をおかけし誠に申し訳ございません。

変更前:2023年4月13日(木)18時を以て現在のオンラインショップを閉店し、2023年4月15日(土)10時リニューアル・オープン
変更後:2023年4月17日(月)18時を以て現在のオンラインショップを閉店し、2023年5月10日(水)10時リニューアル・オープン
延期に伴い、リニューアル・オープン記念クーポンの期限を下記の通り変更させていただきます。是非ご活用ください。

リニューアル・オープン記念・初回1000円引きクーポン
◎クーポンコード「renewal1000」
◎一回限り有効
◎有効期限:2023年5月10日(水)10時 〜 2024年5月09日(木)10時まで




カートシステムの変更に伴い、新規で会員登録していただく必要がございます。
会員登録特典として通常300ポイント進呈のところ、2023年8月末までは500ポイント進呈いたしますので、この期間中にご利用いただけますと幸いです。
尚、オンラインショップ休止期間中も、焼菓子セットなど一部の商品はお電話にてご注文を承りますので、ご希望の方は菓歩菓歩本店までお問い合わせください。お電話でご注文の場合は、銀行振込(前払い)か代金引換のいずれかでお支払いとなりますこと何卒ご了承ください。
リニューアルを楽しみにしていただいていた皆様に重ねてお詫び申し上げます。
今後とも菓歩菓歩オンラインショップをどうぞよろしくお願い申し上げます。
2023年4月12日
bio sweet's 菓歩菓歩

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