SNSで話題の卵でとじない厚切りカツ丼を作ります。約3cm厚さに切った豚ロース肉にしっかり火を通しつつ、ヘルシー&しっとりやわらかく仕上げるコツをお伝えします。ザクザク衣の豚カツを、とろふわ卵の上にのせればボリューム満点のカツ丼の出来上がり!柚子胡椒や塩で味変しながらお召し上がりいただきます。お味噌汁は旬の野菜をたっぷり使います。 #東京ガス料理教室 #料理教室 #手作り #大人の習い事 #...