オージー・ビーフ&ラム

ほろほろすね肉のさっぱり冷や汁 筋肉質なすね肉も圧力鍋を使って簡単に柔らかく。 GWで疲れた胃に、優しいレシピはいかがですか? ------- 【材料】2人分 オージー・ビーフ(すね肉):300g ミニトマト:4個(60g) きゅうり:1/2本(50g) なす:1/2本(50g) 茗荷:1本(20g) 大葉:4枚(2g) ローリエ:1枚 塩:小さじ1/2 A 味噌:大さじ2 白すりご...

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