楯の川酒造

ソフトな舌触りで、老若男女問わず人気の「清流」、透明感と上品な甘味・旨味・酸味が広がる「急流」、味わい深い大吟醸ベースの梅酒「大吟醸梅酒」の3つがセットになっています。高精白シリーズ、精米歩合33%の「急流」も入っており、日本酒通の方にもご満足いただけるセットです。

Barヨー子での試行錯誤を重ね、原材料を全量ジャージーヨーグルトにアップデートしました。 凝り性のヨー子がこだわりにこだわって選んだジャージーヨーグルトを「楯野川」の純米大吟醸の風味に合わせて絶妙にブレンド。 酸味の効いた濃厚なヨーグルト酒は、一度呑んだら誰もが虜になってしまう特別な味わいです。

通常は単独で瓶詰されることのない「攻め」の部分だけを詰めて、数量限定で販売しています。一般的に「攻め」は荒々しい味わいが特徴とされていますが、18%まで精米された米から感じる味わいは、ギュッと凝縮した豊潤な旨味。美しさと旨さを兼ね揃えた渾身の「一雫」をお楽しみください。

瀬戸内の太陽を浴びて育ったレモンに純米大吟醸を贅沢に加えた、大人のための辛口レモンサワーです。 純米大吟醸の上品な甘み、瀬戸内レモンの心地よい酸味とキレ。まさに大人の舌を満足させるレモンサワーになりました。 おすすめは5：5の炭酸割り、刺激を追うならロックで。