【春のミモザ・スフレ】 ３月のお菓子は、小さなお菓子。 ミモザケーキです✨ ミニのスフレチーズ。 下にしっとりジェノワーズを敷いて、ふわしっとりなスフレチーズをじっくり焼きました。 ６ｃｍほどの小さなミモザ・スフレは、ラッピングして、贈り物にぴったり♫ Cottaの垂直なマフィン型で。 写真には、グリーン🌿を載せればよかったですね〜(sparkle) まだまだこれから改良かさねて、...