～お店紹介～ たまご・乳製品・小麦を使わないお店 とことこ 高知県にある米粉パン、クッキーなどを売っているお店です。 色々ありすぎて、自分は何屋さんかわからないとおっしゃってました とことこさんの米粉パンは、まさに別物。 初めに食べたとき、とても驚きました。 まず驚くのは食べる前なんですけどね。 とても軽いんです。 米粉パンは米粉の特性上、小麦のパンより重みがあります。 そう思って持ち...