中野酢/蔵元中野商店【公式】

旨みだし甘酢 300ml
寿酢(甘酢)をベースに、瀬戸内のいりこ煮干しや利尻産真昆布など、贅沢な素材を使用して作られた有名うどんチェーン店の秘伝だしを、寿酢(甘酢)そのものに直接だしを入れて抽出する「無加水製法」 であえて手間のかかる作り方を用いて、濃厚で独特の風味と深い味わいをもたらした一品に仕上げました。