レストラン サレ・ポワヴレ

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二子玉川駅徒歩4分のフレンチレストラン

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【ランチ・ディナー】ムニュー サレ・ポワヴレ

スモークサーモン、飛騨和牛ホホ肉の赤ワイン煮と名物料理が楽しめる定番コース ムニュー サレ・ポワヴレ¥6,500 税込 (料理品数:全7品) 季節のアミューズ 国産豚肉のリエット ~前 菜~ タスマニアサーモンの自家製8時間スモーク、ハーブサラダと合せて ~ スープ ~ 旬野菜のポタージュ ~ 魚料理 ~ 沼津市場より届きました、天然地魚を旬野菜と共に ~ 肉料理 ~ 飛騨和牛ホホ肉のブルギニョン(赤ワイン煮込み) ~季節のデザート または フランス産チーズ(+¥800)~ ~エスプレッソ、コーヒー、紅茶、ほうじ茶~ 自家製天然酵母のパン ※別途サービス料10%頂戴させていただきます。 ※食材入荷状況によりメニュー変更の際はご了承ください。

【ランチ】ムニュー ラ・ペシェ

ムニュー ラ・ペシェ ¥4,500税込 (料理品数:全5品 ) 国産豚肉のリエット ~前 菜~ タスマニアサーモンの自家製8時間スモーク、ハーブサラダと合せて ~ スープ ~ 旬野菜のポタージュ ~ メインディッシュ 1品 ~ 沼津市場より届きました、天然地魚を旬野菜と共に 又は 飛騨和牛ホホ肉のブルギニョン(+¥800) ~季節のデザート~ ~エスプレッソ、コーヒー、紅茶、ほうじ茶~ 自家製天然酵母のパン ※別途サービス料10%頂戴させていただきます。 ※食材入荷状況によりメニュー変更の際はご了承ください。

【ディナー】ムニューグルマン2024初夏

季節限定特別な食材を調理するスペシャルコース ムニューグルマン2024 初夏 ¥14,500 税込 (料理品数:全7品) ~季節のアミューズ~ ~自家製豚肉のリエット~ ~前 菜~ 仔牛腿肉と豚トロの熟成"テリーヌ・ド・カンパーニュ“フルーツトマトとマイクロハーブのサラダと共に ~スープ~ アスパラガスとマテ貝のスープ ~魚料理~ 天然スズキのポシェ、シャンパンキャビアソース ~肉料理~ アイルランド産グラスフェッドラム背肉のロティ、花ズッキーニのファルシ ~季節のデザート または フランス産チーズ~ ~エスプレッソ、コーヒー、紅茶、ほうじ茶、ハーブティ~ 自家製天然酵母のパン ※別途サービス料10%頂戴させていただきます。 ※食材入荷状況によりメニュー変更の際はご了承ください。

【ディナー】ムニューデギュスタション トゥレドゥ 2名様

開店20周年特別コース 名物料理や人気のスペシャリテ料理を2名様で楽しめるコース ムニューデギュスタション トゥレドゥ 2名様¥20,000 税込 (料理品数:全7品) ~季節のアミューズ~ ~国産豚肉のリエット~ ~前 菜~ 丁寧に仕上げたフォワグラのテリーヌ、自家製ブリオッシュと共に ~季節のスープ~ 北あかりとポロネギのビシソワーズ、オシェトラキャビアと合わせて ~ 魚料理 ~ 天然地魚を本日の調理法にて(信頼する沼津市場仲買人厳選) ~肉料理~ 当店20年のスペシャリテ 飛騨和牛頰肉を取り寄せて作りましたブッフブルギニョン ~季節のデザート または フランス産チーズ~ エスプレッソ、コーヒー、紅茶、ほうじ茶 自家製パン

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Country or region: Japan