ホテルインディゴ犬山有楽苑

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インディゴホームキッチン車山照See more

¥6,500SUMMER LUNCH

期間:2024年6月1日(土)〜8月31日(土) 時間:11:30〜15:00(L.O 14:30) 夏の日差しを充分に浴び育ったフレッシュな野菜や、身体を爽快にさせてくれるハーブ、フルーツソースを使ったメニューが登場。真夏と涼を感じる食材を融合したラインナップに仕上げました。 選べるメインは、ラベンダーの香りをうつした入鹿ハチミツシロップでマリネする奥三河鶏もも肉を香り豊かに焼き上げ、ネイバーフッドの野菜を添えて「ラベンダー香る奥三河鶏モモ肉 入鹿ハチミツロースト 野菜のグリル添え」、魚料理には、愛知県産の真鯛をローズマリーやイタリアンパセリ風味をきかせたマスタードでマリネし、グリエに。トマトソースと愛知の赤紫蘇をピューレにしたソースでお召し上がりいただく「真鯛のハーブマスタードマリネグリエ リコッタチーズとライムを詰めた椎茸のロースト 紫蘇とトマトの2種のソース」をお楽しみいただけます。 ハーブやスパイスの香りが広がるメニューが夏のランチにおすすめです♪ メニュー: 前菜:夏鹿とドライマンゴー クルミのテリーヌ レッドアンディーブとインゲン、マッシュルームサラダ チェリーピクルス スープ:とうもろこしのポタージュ  コーンジュレとポップコーン、コーンブレッド添え メイン:下記3品から1品お選びください。 ・ラベンダー香る奥三河鶏もも肉  入鹿蜂蜜ロースト 野菜のグリル添え ・真鯛のハーブマスタードマリネグリエ  リコッタチーズとライムを詰めた椎茸のロースト  紫蘇とトマトの2種のソース ・トリュフデュクセルパスタ スイーツ:スイーツプレート 夏色カラースイーツビュッフェからシェフのおすすめスイーツをプレートでご提供します。 +1,000円で夏色カラースイーツビュッフェを満喫🍰

¥4,000夏色カラースイーツビュッフェ

6月1日(土)より夏らしい鮮やかな「イエロー」を使ったパワフルな色彩を存分に味わえるスイーツの数々が登場🌞👒 オレンジやグレープフルーツのフレッシュな風味が広がるスイーツや、マンゴーの濃厚な甘さを引き立てたロールケーキなど、フルーティーな味わいをお好きなだけ🍰 ビタミンCが豊富な柑橘類のスイーツは夏バテ防止にも! 暑い夏にぴったりな爽やかな味わいをお楽しみいただけます🎐

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RESTAURANT

「インディゴホームキッチン車山照」
食べ歩きの街としても有名な犬山。昔ながらで懐かしさを感じさせる豊かなフードカルチャーに注目し、ホテルの近くのエリア “ネイバーフッド” の旬の食材や歴史、文化にインスパイアされたフード体験をお届けする「インディゴホームキッチン車山照」。

自分らしく快適な非日常を

壮麗な犬山城とミステリアスな茶室「如庵」を有する日本庭園有楽苑に囲まれたホテルインディゴ犬山有楽苑は、その土地の文化・歴史を取り入れたライフスタイル・ブティックホテル。
好奇心くすぐる客室・館内のインテリアの演出、美肌効果があるといわれる犬山唯一の天然温泉などストーリー溢れる非日常な体験をお届けします。

犬山らしさにこだわり抜いた食体験を提供するレストラン「インディゴホームキッチン車山照」では地元の旬を厳選するメニューをご用意。

自分らしい寛ぎの時間をお過ごしいただけます。

GUEST ROOM

クオリティの高いインテリアと、別荘のように快適で居心地の良い空間が広がる客室。
くつろぎの時間から思索の時間まで、発想をめぐらせより豊かなライフスタイルを始める特別な時間が待ち受けます。

天然温泉「白帝の湯」

美肌効果があると言われる人気の犬山温泉「白帝の湯」は犬山唯一の天然温泉。
無臭できれいに澄み切った、PH約8.5のアルカリ性単純温泉。
ほっと一息のくつろぎ時間に木曽川をモチーフにしたアートタイルや、犬山の空気に触れる露天風呂で、新しい発見に満ちたくつろぎ時間を。

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Country or region: Japan