台灣蛋糕協會

flower會員分享-法國沙巴東栗子系列 來自法國盛產栗子的Ardèche地區,傳承百年的製作方式,在嚴格的標準下,挑選出品質與大小都是最佳狀態的栗子做為原料,經過長時間浸漬於天然香草糖漿,增加果實香氣,製做出高品質的栗子泥、糖漬栗子與無糖栗子泥等系列產品。 🌰糖漬栗子醬Chestnut Paste 高品質的栗子醬,經長時間低溫蜜漬後磨碎,可製作蛋糕、慕斯、巧克力等糕點產品。 🌰糖漬栗子Ch...

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