食通【Shokutsu】

【贅沢気分にぴったり!】東京・ミシュラン星付きフレンチシェフ直伝「白身魚の春巻き包み焼き ミニトマトソース」レシピ ミシュラン星獲得 東京のフレンチレストラン「Sincère」石井シェフから、白身魚レシピを教えて頂きました。 フレンチといえばソース!手間がかかって難しいソースが多いですが、今回はミニトマトとバターだけで作れる絶品ソースの作り方をご紹介しています!白身魚と相性抜群なので是非...

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