【栄養課通信No.21】 「アンチエイジング」 よく美容関係で耳にする言葉ですが、 「アンチ」＝反対・抗体　「エイジング」＝時間の経過や加齢、老化を抑える という意味で使われ、美容に限らず老化を防ぎ健康寿命を延ばすことを目的として広く使われる言葉です。 いつまでも元気に若々しく過ごしていくには、食事も大切です(rice)